17 Kasım 2010 Çarşamba

TATLI TOSTLAR


Tatlı bir şeyler yemek istiyorsunuz ama hemen yapılacak şeyler olsun diyorsanız;
Buyurun size pratik birkaç tatlı tarifi;
Ballı Kaşarlı Tost
Dilimlenmiş tost ekmeği, biraz bal, birkaç dilim kaşar peyniri,  tereyağı.
Tost ekmeğinin üzerine kaşar peyniri dilimlerini dizin, üzerlerine biraz bal gezdirip bir tutam toz şeker serpin. Ekmeği tost gibi kapatıp bastırın. Teflon tavada kızdırdığınız tereyağında iki tarafı  pembe olana kadar kızartın.
Üzerine pudra şekeri serperek sıcak servis yapın.

Çikolatalı Tost
Tost ekmeği ( mümkünse tahıllı), isteğe göre sütlü veya bitter çikolata( Bitter önerilir), blender ile toz haline getirilmiş birkaç tane bisküvi, bir çırpılmış yumurta, susam veya dövülmüş fındık.
Tost ekmeğine çikolata parçalarını dizin, üzerini diğer dilim ile kapatıp önce yumurtaya, sonra susam, fındık ve bisküvi tozuna bulayın. Kızdırılmış tereyağında kızartın. Sıcak servis yapın.

Waffle ( 4 Kişilik)
Bunları yapacağıma Waffle yaparım aynı şey diyorsanız işte basit bir tarif.
2 yumurta, 1.5 su bardağı süt, 3 çorba kaşığı sıvı yağ, yarım paket kabartma tozu, alabildiği kadar un.
Malzemeyi karıştırıp boza kıvamı haline getirin.
Wafle makineniz varsa iyice kızdırıp kepçe ile içine dökün, kızarmasını bekleyin. Şayet Waffle makineniz yoksa teflon tavayı hafif yağlayıp malzemeyi dökün, iyice piştiğine emin olunca ıspatula yardımı ile arkasını çevirerek kızartın.
Üzerine kakaolu fındık kreması, zevkinize göre ceviz, muz, çilek veya mevsim meyveleri ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun

Hiç yorum yok: